Καραμελώνουμε τα ροδάκινα με ζάχαρη και amaretto και τα σερβίρουμε παρέα με δροσερό, αρωματικό γιαούρτι. Ένα ανάλαφρο επιδόρπιο που ταιριάζει πολύ στα καλοκαιρινά τραπέζια.
Συνταγές και άρθρα για: ροδάκινα
Νόστιμα πουγκιά σφολιάτας γεμιστά με φρέσκα ροδάκινα και αμυγδαλόπαστα. Σερβίρεται ιδανικά με σάλτσα καραμέλας.
Το αγαπημένο μωσαϊκό στη λευκή αλλά πάντα σοκολατένια εκδοχή του. Μιας και είναι καλοκαίρι, θα το ενισχύσουμε με φρέσκα ροδάκινα και βερίκοκα που του πάνε πολύ.
Τα ζουμερά ροδάκινα είναι από τα πιο κλασικά φρούτα του καλοκαιριού και μας αρέσουν πολύ. Για να είμαστε όμως σίγουροι ότι βάζουμε στο καλάθι μας πάντα τα καλύτερα ροδάκινα, δες μερικά tips που θα σου λύσουν τα χέρια.
Το Φεστιβάλ Ροδάνικου θα πραγματοποιηθεί φέτος για 4η χρονιά στη Βέροια από την Παρασκευή 7 ως την Κυριακή 9 Ιουνίου 2019.
Αξιοποιούμε τα ζουμερά ροδάκινα και φτιάχνουμε το πιο νόστιμο, εύκολο και εντυπωσιακό γλυκό του καλοκαιριού!
Ροδάκινα, νεκταρίνια, βερίκοκα, καρπούζι, πεπόνι, κεράσια, σταφύλια, βανίλιες, σύκα και δαμάσκηνα είναι τα φρούτα που πρωταγωνιστούν τους καλοκαιρινούς μήνες. Μαζί τους φτιάχνουμε και απίστευτα γλυκά, για να περνούν πιο απολαυστικά οι καλοκαιρινές μέρες στο σπίτι ή το εξοχικό.
Καλοκαιρινή σαλάτα με ψητά ροδάκινα και ταλαγάνι, ένα τυρί που όταν ψήνεται στη σχάρα ή στο σχαροτήγανο αποκτά υπέροχη, μαστιχωτή υφή.
Ψάχνετε τι θα σερβίρετε ως επιδόρπιο σε ένα BBQ; Μα σουβλάκια φυσικά, φρουτένια και απολαυστικά, ψημένα επίσης στη σχάρα. Αν θέλετε μπορείτε να τα προσφέρετε και ως ορεκτικό, για να συνοδέψετε τη μπίρα σας, προσθέτοντας τους κάποιο τυρί.
Αφράτη τούρτα με γέμιση βελούδινη σαντιγί και ωραία, ζουμερά ροδάκινα κομπόστα. Η επιτομή του ανάλαφρου επιδορπίου.
Αφράτη τάρτα αμυγδάλου με ζουμερά ροδάκινα κομπόστα που μπορείτε να απολαύσετε ακόμα και στην καρδιά του χειμώνα με ένα φλιτζάνι αχνιστού αρωματικού καφέ.