Συνταγές και άρθρα για: σουβλάκια

Ετοιμαζόμαστε για βραδιές Mundial παρέα με πίτσες, σουβλάκια και φυσικά μπίρες! Και για όσους δεν έχουν χρόνο να τα φτιάξουν με τα χεράκια τους, συγκεντρώσαμε τη λίστα με τα αγαπημένα μας delivery στην πόλη.

Καθημερινές ή σε κυριακάτικο BBQ τα σουβλάκια είναι σταθερή αξία αγαπητή σε μικρούς και μεγάλους. Εδώ συνδυάζουμε το κρέας της γαλοπούλας με ζουμερά ντοματίνια και μια ωραία σάλτσα με κατίκι Δομοκού.

Μιας και αγώνας χωρίς τα ανάλογα μεζεδάκια δε γίνεται, σου ετοιμάσαμε μία λίστα με τα απαραίτητα, είτε τα πάρεις έτοιμα είτε τα ετοιμάσεις για εσένα και την παρέα σου.

Η πλατεία Αγίας Ειρήνης είναι μια από τις περιοχές του κέντρου που δεν συμπαθώ τόσο πολύ. Ή μάλλον να το θέσω διαφορετικά: είναι από τις περιοχές που έπαψαν να αποτελούν μια από τις επιλογές μου για διασκέδαση. Η κοσμοπλημμύρα των τελευταίων χρόνων την έκανε να χάσει λίγο κάτι από την...

Πόσες φορές έχετε αναρωτηθεί που θα βρείτε καλό σουβλάκι; Εγώ πάντως πολλές. Και δεν είναι ότι είμαι παράξενος -ίσως λίγο- αλλά η αλήθεια είναι ότι σπανίζουν στην πόλη μας, όσο κι αν έχουμε τουλάχιστον τρία σουβλατζίδικα σε απόσταση αναπνοής από το σπίτι μας.

Κακά τα ψέματα, το junk food είναι η εύκολη λύση όταν αναζητάμε κάτι γρήγορο και απολαυστικό (μεταξύ μας, έχουν κι αυτά τη νοστιμιά τους). Την ίδια στιγμή ωστόσο, όλοι ξέρουμε πόσο επικίνδυνα είναι για την υγεία τα τρανς λιπαρά που περιέχουν οι περισσότερες “ένοχες” λιχουδιές του δρόμου. Γιατί λοιπόν να...

Ο Δημήτρης Εικοσιδυός είναι θρύλος! Από τα ιδρυτικά μέλη της ομάδας του Ντερλικατέσεν, ήταν ο πρώτος που έφερε στην Ελλάδα την ιδέα για το νεο-σουβλάκι. Όλη η πόλη τον ξέρει προσωπικά και τρώει μόνο από τα χέρια του γιατί είναι ο μέγας μάγος-σαλτιμπάγκος της επικοινωνίας και έχει και το χούι...

Στον πεζόδρομο της Χέυδεν, που με την αστική του χάρη δίνει μια αύρα από Παρίσι στην πλατεία Βικτωρίας, καταρχήν, θα σε πάρει από τη μύτη. «Το καλαμάκι της κυρά Σοφίας» έχει εδώ μόνο ορκισμένους πιστούς, από το 1969.

Διαφορετικά και πολύ γευστικά σουβλάκια με ζουμερά μπιφτέκια γεμιστά με τυρί και τυλιγμένα με μπέικον. Ιδανικό συνοδευτικό για τα μπιφτέκια, ένα ποτήρι παγωμένη μπίρα.

Πού και πού όλοι ενδίδουμε σε μερικά κομμάτια ή...μια ολόκληρη πίτσα, ή σε 2-3 σουβλάκια. Όμως ξέρουμε πολύ καλά πως εάν δεν κάψουμε τις άπειρες θερμίδες που φάγαμε, θα το βρούμε μπροστά μας την επόμενη φορά που θα ανέβουμε στην ζυγαριά ή θα αισθανόμαστε φρικτά κατά την πρώτη μας εξόρμηση...

Για το που θα φας τα καλύτερα σουβλάκια σου έχουμε πει. Κάποια σουβλατζίδικα όμως, έχουν μεγάλο σουξέ και λόγω... ονόματος! Όπως θα έχεις προσέξει κι εσύ άλλωστε από τις ταμπέλες και τα φυλλάδια που σου έρχονται στο σπίτι, η φαντασία περισσεύει. Όταν, λοιπόν, είδαμε τη λίστα του Γιάννη Nένε...

Έκοψες τα γλυκά, μείωσες το ψωμί και τα ζυμαρικά και άφησες στην άκρη τις τυρόπιτες. Κάνεις δίαιτα και μπράβο που είσαι εγκρατής, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι θα γίνεις και αντικοινωνικός ή αλλιώς ότι θα σταματήσεις τις εξόδους για φαγητό. Για να μην περιοριστείς όμως στη σαλάτα με φιλέτο κοτόπουλο...

1 2 3