Τo Σάββατο, 21 Σεπτέμβρη, από τις 12:00 το πρωί, θα πραγματοποιηθεί το ολοήμερο Φεστιβάλ Τρύγου στη Χελιδόνα Ευρυτανίας στην πλατεία του χωριού.
Συνταγές και άρθρα για: σταφύλι
Σύκα και σταφύλια ενώνουν τη γλύκα τους, κουμπαριάζουν με μοσχάτο κρασί και συγκατοικούν στο ίδιο... βάζο με ανάλατο φιστίκι Αιγίνης, δημιουργώντας την πιο νόστιμη μαρμελάδα!
Ένα χορταστικό μεζεδάκι που φτιάχνεται πανεύκολα και συνοδεύει εξαιρετικά το κρασί και τη μπίρα.
Οι καρποί των αμπελιών βρίσκονται τον Σεπτέμβριο στην πιο ώριμη και γευστική εποχή τους.
Ένα πολύ αρωματικό και χορταστικό ορεκτικό που ανοίγει με τον πιο νόστιμο τρόπο κάθε τραπέζι σας. Την εποχή που δεν υπάρχουν φρέσκα σταφύλια στην αγορά χρησιμοποιούμε σταφίδα ξανθή και μαύρη.
Έχει ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση και προστατεύει την υγεία μας από καρδιαγγειακές παθήσεις και από τον καρκίνο, ενώ θεωρείται η πιο αποτελεσματική φυσική μέθοδος αποτοξίνωσης.
Αυτή η θρεπτική σαλάτα ταιριάζει υπέροχα με το σταφύλι, ενώ μπορεί να φαγωθεί ως πλήρες γεύμα αλλά και ως συνοδευτικό κάποιου κρέατος.
Το κοτόπουλο συναντάει τους καρπούς των αμπελιών και το πιο γλυκό παράγωγό τους, το πετιμέζι και το αποτέλεσμα είναι ένα πιάτο που ενθουσιάζει με την πλούσια γεύση του.
Μια νόστιμη και απολαυστική φθινοπωρινή σαλάτα!
