Συνταγές και άρθρα για: Συμβουλές μαγειρικής

Πρόκειται ίσως για τους μοναδικούς «κανόνες» που αν τους παραβούμε θα μας βγει και σε καλό. Το αποτέλεσμα; Η πιο ζουμερή και γευστική μπριζόλα.

Επειδή θέλουμε να σας σώσουμε από τις «κακοτοπιές», καταγράψαμε μερικά από τα πιο συνηθισμένα λάθη που γίνονται στην κουζίνα του σπιτιού και πώς μπορείτε να τα αποφύγετε.

Για ένα φαγητό που μοιάζει τόσο εύκολο να φτιαχτεί -δεν χρειάζεστε τίποτα περισσότερο από αυγά και νερό-, τα βραστά αυγά μπορεί να γίνουν πολύ ενοχλητικά όταν φτάσετε στο κομμάτι του ξεφλουδίσματος.

Αν σκέφτεστε να δοκιμάσετε να φτιάξετε έναν διαφορετικό πουρέ, αυτές είναι μόνο κάποιες από τις εναλλακτικές που σας προτείνουμε να δοκιμάσετε!

Με τη βοήθειά της μπορείτε με έναν πολύ εύκολο τρόπο να λύσετε το πρόβλημα της κατσαρόλας ξεχειλίζει όταν προσθέτετε ζυμαρικά στο καυτό νερό.

Χρήσιμα tips, που είτε κάνετε τα πρώτα βήματα στην κουζίνα είτε έχετε χρόνια εμπειρίας, θα σας λύσουν τα χέρια. Με ένα μυαλό χειμώνα-καλοκαίρι, κάποιες φορές, ξεχνάμε και τα αυτονόητα!

1 2