Συνταγές και άρθρα για: Τσουρέκι

Η ερευνήτρια γαστρονομίας και δημιουργός της ιστοσελίδας γαστρονομικής εκπαίδευσης TasteFULL.gr, Βίκυ Κουμάντου, μας δίνει την αξεπέραστη συνταγή της για τα πιο αρωματικά, κορδωτά και «τρυφερά» τσουρέκια.

Ετοιμάζουμε το κλασικό πολίτικο τσουρέκι με την κορυφαία φρέσκια μαγιά Το Χελιδόνι, για άψογο αποτέλεσμα. Άλλωστε, η συγκεκριμένη μαγιά παράγεται από το 1853 και έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη εκατομμυρίων νοικοκυρών σε όλο τον κόσμο.

Αυτό το τσουρέκι θα είναι το καλύτερο πασχαλινό δώρο. Γεμιστό με μαρμελάδα φράουλα και μπισκότο και φτιαγμένο από προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ θα γίνει η καλύτερη παρέα στον καφέ σας.

Εδώ οι κουραμπιέδες έχουν άλλη χάρη, η πολίτικη βασιλόπιτα είναι ευαγγέλιο και τα τρίγωνα, αχ τα τρίγωνα, ηχούν σαν κάλαντα στα αφτιά μας. 

Εκμέκ στα τούρκικα θα πει «ψωμί». Τι πιο κοντινό από το δικό μας τσουρέκι... Για αυτήν την τούρτα το μόνο που χρειάστηκε να κάνουμε ήταν να σιροπιάσουμε το τσουρέκι και να κάνουμε την κρέμα τριανταφυλλένια!

Πάσχα χωρίς παραδοσιακά γλυκά δεν γίνεται, γι αυτό και εμείς κάθε χρόνο ανακαλύπτουμε τις πιο νόστιμες συνταγές και τις ετοιμάζουμε με διαλεχτά υλικά και πολλή αγάπη, για να προσφέρουμε στους αγαπημένους μας τα καλύτερα!

1 2 3