Οι σαλάτες με όσπρια είναι και νόστιμες και θρεπτικές. Εδώ συνδυάζουμε τις φακές με κουσκουσάκι και κάνουμε μια σαλάτα που άνετα γίνεται και ένα ελαφρύ γεύμα.
Συνταγές και άρθρα για: Φακές
Ένα ιδιαίτερο club sandwich με κεφτεδάκια φακής και πίκλες μαραθόριζας και σέλερι, που θα συνοδεύσετε με καρότα. Ιδανικό για όσους νηστεύουν αλλά ξέρουν να τρώνε! Δοκιμάστε επίσης και μπέργκερ με μπιφτέκι φάβας και ρεγγοσαλάτα.
Μια ωραία σαλάτα που άνετα στέκεται στο τραπέζι και ως ένα ελαφρύ γεύμα.
Ως ορεκτικό ή επιδόρπιο, οι τηγανίτες είναι ένας πολύ νόστιμος τρόπος να ανοίξεις ή να κλείσεις ένα γεύμα. Δοκιμάστε αυτήν την πραγματικά ξεχωριστή συνταγή με φακές και καπνιστό χέλι και θα μάς θυμηθείτε.
Τα όσπρια εκτός από ζεστές σούπες μας δίνουν και χορταστικές κρύες σαλάτες, όπως αυτή η σαλάτα με πολυσπόρια που συνδυάζεται αρμονικά με μήλα, ρόδι και γαλοτύρι.
Μια νόστιμη και χορταστική σαλάτα με όσπρια και λαχανικά που αποκτά υπέροχο άρωμα και έξτρα νοστιμιά χάρη στο αρωματισμένο ελαιόλαδο. Πάρτε ιδέες για αρωματισμένα ελαιόλαδα ΕΔΩ.
Μια διαφορετική σαλάτα με όσπρια - πατατοσαλάτα, που θα σας κερδίσει με την πλούσια γεύση της. Συνοδεύεται ιδανικά με 1 ποτήρι μπίρα.
Κάθε είδος στη μαγειρική έχει τα μυστικά του. Για να δούμε, λοιπόν, τι πρέπει να γνωρίζουμε για να μας πετύχουν τα όσπρια...
Μπορούμε όταν συνδυάζουμε μια τροφή με μια άλλη να ωφελούμαστε περισσότερο διατροφικά; Η απάντηση είναι “ναι”!
Μια διαφορετική σαλάτα με όσπρια, με ελαφρώς πικάντικη γεύση, που ταιριάζει πολύ στα ανοιξιάτικα και καλοκαιρινά τραπέζια.
Κάνουμε τις ταπεινές φακές μια πολύ ξεχωριστή σαλάτα με καραβίδες, που μπορεί άνετα να σταθεί και σε ένα ανοιξιάτικο και καλοκαιρινό τραπέζι.
Αυτή η συνταγή με φακές είναι μια καλή αρχή για να καθιερώσετε τα όσπρια στις σαλάτες σας κάνοντάς τις ακόμα πιο θρεπτικές.
Αγαπημένο και πολύ θρεπτικό πιάτο της ελληνικής κουζίνας, το οποίο δεν πρέπει να λείπει από κανένα τραπέζι που θέλει να υπερηφανεύεται ότι ακολουθεί τη Μεσογειακή Διατροφή.
Τώρα που βρίσκετε σταφύλια στην αγορά είναι ευκαιρία να φτιάξετε αυτή τη χορταστική σαλάτα με φακές και κοτόπουλο, που σερβίρεται και ως ελαφρύ κυρίως πιάτο.