Η επιτομή της απλότητας σε ένα πεντανόστιμο πιάτο με χοιρινό κρέας.
Συνταγές και άρθρα για: χοιρινό
Ένα πιάτο με πρωταγωνιστή το χοιρινό που θα κλέψει τις εντυπώσεις στο τραπέζι της γιορτής.
Στην Κρήτη παλιά ήταν έθιμο να μεγαλώνει κάθε οικογένεια του χωριού ένα γουρούνι, τον «χοίρο», όπως έλεγαν. Παραδοσιακά σφαζόταν την παραμονή των Χριστουγέννων και ήταν ο πρωταγωνιστής του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού.
Το ψαρονέφρι σε ένα γευστικό ταίριασμα με πουρέ πατάτας και σάλτσα ροδιού, πιάτο που ταιριάζει υπέροχα στο γιορτινό τραπέζι.
Η κουζίνα του Olive παίρνει... φωτιά με πικάντικες σπεσιαλιτέ παντός τύπου. Κοπιάστε!
Το απόλυτο φαγητό για το χειμερινό τραπέζι.
Το θρεπτικό μπρόκολο μπαίνει στο πιάτο μας μέσα από μια ελαφριά και ιδιαίτερα νόστιμη συνταγή, γεμάτη αρώματα και γεύση!
Η Μυρτώ Αλικάκη είναι στα μάτια μας σαν την Βέφα του Instagram. Η ηθοποιός ανεβάζει διαρκώς φωτογραφίες από τις μαγειρικές της δημιουργίες στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και φυσικά πάντα μοιράζεται με τους ακόλουθούς της τη συνταγή της.
Τα κρούσματα της Αφρικανικής Πανώλη των Χοίρων, που έχουν ως αποτέλεσμα τον αποδεκατισμό κτηνοτροφικών μονάδων διεθνώς, αυξάνουν την τιμή του χοιρινού κρέατος, που μετακυλίστηκε και στον κλάδο των ελληνικών ψητοπωλείων.
Αυτή η ζουμερή τηγανιά με εζα Fine Lager θα γίνει ο αγαπημένος σας μεζές. Απολαύστε την με ένα ποτήρι παγωμένη μπίρα.
Ένα νόστιμο κρεατοφαγικό πιάτο που ταιριάζει ιδανικά στο καθημερινό τραπέζι.
Το χοιρινό ψήνεται στη γάστρα με τα φασόλια και μελώνει υπέροχα. Συνταγή που θα μπει σίγουρα στο «τεφτέρι» σας».
Αυτό το αγαπημένο πιάτο με χοιρινό και φασόλια ταιριάζει ιδανικά δίπλα σε ένα καλό λευκό κρασί.
Το μυστικό της νοστιμιάς σε αυτό το μπριζολίκι είναι η τραγανή πέτσα, την οποία θα ετοιμάσετε με προσοχή αλλά χωρίς καθόλου κόπο.
Υπάρχει μια ολόκληρη σειρά από μύθους, μισές αλήθειες και παρεξηγήσεις γύρω από το χοιρινό και το κρέας του. Ξεκαθαρίζουμε λίγο το «τοπίο»
