Συνταγές και άρθρα για: χριστόψωμο

Για μία ακόμη χρονιά στη γραφική Αρναία στην Χαλκιδική, αναβιώνουν το χριστουγεννιάτικο έθιμο της παρασκευής ενός τεράστιου χριστόψωμου, για το «μέλωμα του Χριστού».

Κάποιοι θα τα φτιάξουν και κάποιοι θα τ' αγοράσουν, πάντως μελομακάρονα, κουραμπιέδες, βασιλόπιτα, αλλά και χριστόψωμο και δίπλες, δεν θα λείψουν από τα σπίτια μας ούτε κι αυτά τα Χριστούγεννα. Ευκαιρία να μάθουμε, όμως και κάποια πράγματα για την ιστορία τους.

Το “ψωμί του Χριστού” είναι αναπόσπαστο κομμάτι του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού. Θα το διακοσμήσετε περίτεχνα με στολίδια από ζύμη -οπωσδήποτε με ένα σταυρό από ζυμάρι- και θα το απολαύσετε με το χριστουγεννιάτικο γεύμα.