Συνταγές και άρθρα για: Big Kahuna

Τροπικές γεύσεις θα απολαμβάνει φέτος το καλοκαίρι και η Κέρκυρα, καθώς το αθηναϊκό Big Kahuna δημιουργεί ένα εξωτικό pop-up resto στο εστιατόριο Imabari.

Δοκιμάσαμε το περίφημο burger κροκοδείλου τους στον Κεραμεικό, σε αυτό τον τόσο εξωτικό χώρο που σε μεταφέρει νοερά σε παραλία στη Χαβάη. Πλέον όμως, το κύμα έφερε τις εξωτικές street food νοστιμιές και στο Χαλάνδρι.

Είναι αφράτα, μαλάκα σαν το βαμβάκι, λευκά σαν το χιόνι και ψήνονται στον ατμό. Είναι τα ψωμάκια που τρώνε στην Ασία και η νέα μόδα που χτύπησε την πόρτα των αθηναϊκών street food και όχι μόνο. Εμείς ψάξαμε και βρήκαμε 11 μέρη όπου θα τα απολαύσετε.

Στον Κεραμεικό υπάρχουν πολλές παρατημένες αποθήκες και συνεργεία. Ένα, όμως, είναι αυτό που μόλις περάσεις την γκαραζόπορτά του θα “μεταφερθείς” σε μια εξωτική παραλία ενός τροπικού νησιού... Είναι κάτι σαν μια πόρτα τηλεμεταφοράς. Από αυτές που όλοι θα θέλαμε να ανοίγουμε συχνά. Αυτή, λοιπόν, η πόρτα ανήκει στο εστιατόριο των...