Συνταγές και άρθρα για: Canaves Oia

Ο όμιλος ξενοδοχείων Canaves Oia ολοκληρώνει για εφέτος τις προσκλήσεις βραβευμένων Chef από την Ελλάδα και το εξωτερικό, παραχωρώντας τους την κουζίνα ενός εκ των εστιατορίων τους για ένα και μόνο βράδυ. Έτσι, τη Δευτέρα 24 Σεπτεμβρίου φιλοξενεί στο εστιατόριο Elements του ξενοδοχείου Canaves Oia Epitome, τον βραβευμένο με αστέρι...

Εν συνεχεία των προσκλήσεων βραβευμένων σεφ από την Ελλάδα και το εξωτερικό, το εστιατόριο Petra Restaurant του ομίλου Canaves Oia παραχωρεί στις 13 Σεπτεμβρίου την κουζίνα του στον Christian Nickel, executive chef ενός μαγικού ξενοδοχείου, του «Park Hotel Vitznau & Campus Hotel Hertenstein», στην...

Σε ένα νησί με έντονο γαστρονομικό χαρακτήρα όπως η Σαντορίνη, έχοντας ήδη μία πορεία 35 ετών στο ξενοδοχειακό τοπίο της χώρας και έχοντας λάβει σημαντικές διεθνείς διακρίσεις, ο όμιλος Canaves Oia έρχεται να παρουσιάσει μια εντελώς ανανεωμένη γαστρονομική ταυτότητα.

Το καλοκαίρι είναι προ των πυλών και οι σεφ ήδη ετοίμασαν βαλίτσες για τα νησιά. Οι καθιερωμένες πλέον γαστρονομικές συναντήσεις στις κουζίνες των νησιών είναι στα πλάνα των σεφ και η σεζόν αναμένεται να έχει για μια ακόμα χρονιά γευστικό ενδιαφέρον. Τα πρώτα νέα μας έρχονται από Σαντορίνη.