Κωνσταντινούπολη

ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΠΟΛΗ, ΦΟΥΡΝΟΥ, ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Πολίτικο λαβράκι στη λαδόκολλα

Οι Πολίτες αγαπούν πολύ το ψάρι, αφού υπήρξε από τις κυρίαρχες τροφές στη ζωή τους. Τα ψάρια μαγειρεμένα στο φούρνο μέσα στη λαδόκολλα είναι από τις αγαπημένες παρασκευές τους. Και το βούτυρο δεν λείπει ούτε από το ψάρι...