Συνταγές και άρθρα για: Superfood

Όποιος ακολουθεί μια αμιγώς vegan δίαιτα, σίγουρα θα έχει αναρωτηθεί πώς μπορεί να προσλαμβάνει Ω3 λιπαρά, καθώς η βασική πηγή των θρεπτικών αυτών συστατικών είναι τα ψάρια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Την επόμενη φορά που θα θελήσετε να φάτε γλυκό, επιλέξτε χουρμάδες αντί για σοκολάτα. Όχι μόνο θα καλύψουν την ανάγκη σας για ζάχαρη, αλλά ταυτόχρονα αποτελούν μια υπερτροφή που είναι καλό να εντάξετε στην καθημερινότητά σας.

Θέλετε η κινόα σας να είναι ζουμερή και αέρινη και όχι λασπωμένη και παραμαγειρεμένη; Αν αυτό το superfood σάς βάζει δύσκολα, εμείς έχουμε τη λύση. Με τέσσερα απλά βήματα.

Κατά καιρούς ανακαλύπτουμε πολλά νέα και μερικές φορές περίεργα προϊόντα στα καταστήματα με βιολογικά και υγιεινές τροφές.

Μια φορά κι έναν καιρό ο άνθρωπος είχε πολύ στενή σχέση με τη φύση, γνώριζε καλά τα φυτά, τις ρίζες και τους σπόρους, όπως και τις ιδιότητές τους, και μπορούσε να φτιάξει, να καλλιεργήσει ή να συλλέξει οτιδήποτε χρειαζόταν προκειμένου να είναι υγιής.

Περιέχουν φαινολικές ενώσεις, που είναι φυσικά ανιοξειδωτικά, ενώ προστατεύουν τον οργανισμό από τις τοξίνες και τις ελεύθερες ρίζες, όπως αναφέρει το Medical Research Reviews, που ανέδειξε τις σπουδαίες τους ευεργετικές ιδιότητες.

Ένα ακόμη superfood μπορεί πολύ σύντομα να προστεθεί στη λίστα με εκείνα που πλέον έχουν γίνει μέρος της καθημερινότητάς μας, καθώς το 2018 αναμένεται να είναι η χρονιά του.

1 2