Συνταγές και άρθρα για: The Eaters

Σαν εκείνη τη αισθησιακή βελούδινη κουρτίνα του κουκλοθέατρου που έβλεπες μικρός, η μαύρη σοκολάτα είναι το ιδανικότερο φόντο για την εντυπωσιακή παράσταση που ετοιμάζει το κάρδαμο. Ο καμβάς πάνω στον οποίο αναδεικνύονται όλα του τα χρώματα και οι μυρωδιές.

Το έχεις δει στα social, το έχεις θαυμάσει, μπορεί και να το έχεις φάει. Θα μπορούσε να είναι ο καρπός του έρωτα ενός pancake και μιας κρέπας. Ετοιμάζεται σε 25 λεπτά μετρημένα και μπορείς να κάνεις κόσμο να πει ένα μεγάλο «WOW» σερβίροντάς το είτε για πρωινό ή brunch ή...

Όλες οι σχέσεις θέλουν προσπάθεια για να νικήσουν τον χρόνο. Ακόμη και οι πιο μεγάλες αγάπες χρειάζονται εκείνο το απροσδόκητο για να μην πνιγούν στη βαρεμάρα. Και η σχέση σου με τα μακαρόνια δεν είναι εξαίρεση. Ευτυχώς εμείς φροντίσαμε για αυτή τη σχέση.

“Σχιζοφρενικός”, “Ούφο”, “Πότε ζέστη, πότε κρύο”. Έτσι αυτοπροσδιορίζονται. Μοναδικοί, χαβαλέδες, μπροστάρηδες. Έτσι τους προσδιορίζει το κοινό τους. Οι The Eaters έχουν την κουζίνα δεύτερο σπίτι τους, τις συνταγές τους “αγαπημένη συνήθεια”, δεν φοράνε ποδιά, δεν κάνουν κομπλιμέντα, δεν βγαίνουν σε πρωινάδικα, δεν μαγειρεύουν μουσακά και σερβίρουν στον Τσίπρα...γλαρόσουπα με σανό....

Από αυτή την εβδομάδα το Olivemagazine.gr εγκαινιάζει τη συνεργασία του με τους “The Eaters”. Τους δημοφιλείς food bloggers, με τους χιλιάδες followers, που με τις γρήγορες και εύκολες συνταγές τους έβαλαν και τους πιο αρχάριους στην κουζίνα.

Κλείσε τα μάτια. Φαντάσου το απόλυτο μπισκότο. Βούτυρο, καστανή ζάχαρη, κομμάτια σοκολάτας. Και είναι μεγάλο. Άνοιξε τα μάτια. Στο έχουμε. Είναι τόσο εύκολο για να το φτιάξεις και εσύ.

Ποιος είπε ότι η σάλτσα ντομάτας πρέπει να έχει πολλά συστατικά για να είναι νόστιμη; Βάλε λάδι, σκόρδο και βασιλικό και θα μας θυμηθείς. Κάτι ξέρουν οι Ιταλοί... Η τέλεια σάλτσα ντομάτας για ζυμαρικά!

Αυτή, η βασική συνταγή για λευκό ψωμί, είναι τόσο απλή όσο και νόστιμη. Αν έχεις δημιουργικές ανησυχίες, ωστόσο, μπορείς να προσθέσεις υλικά που σου αρέσουν (π.χ. σπόρους σουσαμιού στο τέλος) και να πειραματιστείς.

1 2 3