Συνταγές και άρθρα για: vegan

Η Slywia Tabor είχε ορκιστεί πως δεν θα έτρωγε ποτέ ξανά κρέας, καθώς ήταν χορτοφάγος για χρόνια. Όλα άλλαξαν όμως αναπάντεχα, ύστερα από το τσίμπημα μιας αράχνης.

Μπορεί στο Olive να μην είμαστε όλοι vegans, αλλά δεν λέμε και όχι σε meat-free πιάτα, όταν αυτά είναι τόσο πλούσια σε γεύση, ώστε να μην νοιώθεις ότι κάτι λείπει. Αυτό μας συνέβη και όταν δοκιμάσαμε το ολοκαίνουργιο vegan μενού των εστιατορίων Wagamama.

Μόνο με δραστική μείωση της κατανάλωσης κρέατος από τους κατοίκους των εύπορων χωρών μπορεί να σωθεί ο πλανήτης, λένε οι επιστήμονες.

Η Παγκόσμια Ημέρα Αυστηρής Χορτοφαγίας (World Vegan Day), γιορτάστηκε για πρώτη φορά το 1994 στα 50α γενέθλια της εφημερίδας «The Vegan News», που ξεκίνησε να εκδίδει το 1944 ο Άγγλος Ντόναλντ Γουότσον.

Αυτή η βίγκαν τάρτα φουντουκιών και σοκολάτας θα σας συναρπάσει. Αληθινά υλικά, χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη, χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς αυγά, χωρίς ψήσιμο! Μόνο αγνή γεύση που θα σας εκπλήξει!

Σε λίγα πράγματα μπορούμε να συμφωνήσουμε όλοι παγκοσμίως. Ένα από αυτά είναι ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι χορτοφαγικά. Ή μήπως όχι;

1 2 3 4 5