Συνταγές και άρθρα για: Vegan
Όσοι αποφεύγουν τα ζωικά λιπαρά και αναζητούν υγιεινές και γευστικές επιλογές για τη διατροφή τους, θα λατρέψουν το Parvegano!
Τι σχέση έχει η ελληνική κουζίνα της καθημερινότητας, της μοναστικής ζωής και της αγροτικής οικονομίας με τη σύγχρονη τάση του veganism; Έννοιες ταυτόσημες!
Τα κορίτσια του food blog Madame Ginger, η Μαριλού Παντάκη και η Aννα Χαλικιά, μας προτείνουν δύο αφράτες, ζουμερές και βελούδινες vegan βασιλόπιτες καλύπτοντας όλα τα γούστα αλλά και τις διατροφικές προτιμήσεις. Μην ξεχάσετε το φλουρί!
Ετοιμάσαμε ένα ολοκληρωμένο μενού για αυτούς που ακολουθούν αυστηρά φυτοφαγική διατροφή με προτάσεις που θα λατρέψουν ακόμα και όσοι δεν είναι vegans.
Έρευνα διαπίστωσε πως οι vegans έχουν μεγαλύτερη πιθανότητα να υποστούν κατάγματα κατά 43% σε σχέση με τους κρεατοφάγους.
Είτε είστε vegan είτε όχι, αυτές είναι συνταγές που σίγουρα θα φτιάξετε επανειλημμένα. Δοκιμάστε τες και θα μάς θυμηθείτε γιατί η αυστηρή χορτοφαγία μπορεί να είναι πολύ (μα πάρα πολύ) νόστιμη!
Food stylist, κριτής στα Αustralian Food Awards, μόνιμη συνεργάτης στο Food & Wine Magazine. H Eλληνοαυστραλή Vicki Valsamis επιστρέφει με νέο μπεστ σέλλερ…
Μπορεί κρεοπωλείο και vegan να φαίνεται οξύμωρο, όμως στην παρακάτω περίπτωση, τα πράγματα είναι κάπως διαφορετικά.
Ο Κωστής Μαραβέγιας μέσα από τον προσωπικό του λογαριασμό στο Instagram είχε ανακοινώσει πως πλέον είναι vegan.
Ένα νέο vegan στέκι που παρουσιάζει το street food σε μια από τις πιο υγιεινές -και νόστιμες- εκδοχές του, άνοιξε στο Παγκράτι.
Γίνεται παγωτό latte macchiato και μάλιστα vegan; Φυσικά και γίνεται και μάλιστα μπορείς να το δοκιμάσεις με μία βόλτα μέχρι τα Εξάρχεια.