Συνταγές και άρθρα για: Vegan

Αυτή η βίγκαν τάρτα φουντουκιών και σοκολάτας θα σας συναρπάσει. Αληθινά υλικά, χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη, χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς αυγά, χωρίς ψήσιμο! Μόνο αγνή γεύση που θα σας εκπλήξει!

Σε λίγα πράγματα μπορούμε να συμφωνήσουμε όλοι παγκοσμίως. Ένα από αυτά είναι ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι χορτοφαγικά. Ή μήπως όχι;

Μία 26χρονη στην Αγγλία σερβιρίστηκε τη χειρότερη vegan πίτσα που έχουμε δει ποτέ, εκπλήσσοντας μας τόσο με τη φωτογραφία που δημοσίευσε στο στο Facebook της, όσο και με την αντίδραση της.

Λες όχι στα αβγά και το ζωικό γάλα, αλλά δεν είναι ανάγκη να στερηθείς την απόλαυση των pancakes από το πρωινό σου. Γι αυτό και εμείς σου έχουμε τη συνταγή για αφράτα και πεντανόστιμα vegan pancakes.

Το Vegan Life Festival επιστρέφει για 3η συνεχόμενη χρονιά στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων στις 7 Οκτωβρίου από τις 11:00 π.μ. έως τις 11:00 μ.μ. για το μεγαλύτερο vegan event που έχει πραγματοποιηθεί ποτέ στην Ελλάδα.

Ένα απρόοπτο περιστατικό περίμενε τους επισκέπτες του φετινού Burger Fest που διεξάγεται στο παλιό αμαξοστάσιο του ΟΣΥ στο Γκάζι, όταν περίπου 15 ακτιβιστές για τα δικαιώματα των ζώων έκαναν την εμφάνισή τους στον χώρο του φεστιβάλ.

Η vegan διατροφή είναι αναμφίβολα από τις επικρατέστερες διατροφικές τάσεις των τελευταίων ετών, με όλο και περισσότερους να απαρνιούνται οριστικά οποιοδήποτε ζωικό προϊόν. Αν και εσύ το σκέφτεσαι, καλό είναι να μάθεις τι θα συμβεί στο σώμα σου από τον πρώτο χρόνο που θα αλλάξεις τη διατροφή σου.

Έχεις ακούσει ποτέ τον όρο «ακουαφάμπα»; Εάν όχι, τότε βρίσκεσαι στο κατάλληλο μέρος, γιατί εδώ θα σού μάθουμε τα πάντα για αυτήν ή αλλιώς για το νερό στο οποίο έχουν βράσει τα ρεβίθια.

Κάνε εικόνα: καλοψημένο μεγάλο κομμάτι εξωτερικά που όταν κόβετε αποκαλύπτει μέσα την κατακόκκινη, ζουμερή σάρκα του... Το κοιτάς και νομίζεις ότι βλέπεις το νοστιμότερο κομμάτι κρέατος και όμως, κάνεις μέγα λάθος!

Θα σκεφτόσασταν ποτέ να κάνετε τα δαμάσκηνα τουρσί; Ίσως η ιδέα και μόνο να μην σας ενθουσιάζει, ωστόσο θεωρούνται εκλεκτό έδεσμα στην Ιαπωνία και σύμφωνα με τον Independent μπορεί να γίνει η επόμενη τάση στη vegan διατροφή.