Συνταγές και άρθρα για: World’s 50 Best Restaurants 2018

Το best seller του κορυφαίου Γάλλου ζαχαροπλάστη Cedric Grolet, ο οποίος στην τελετή βράβευσης των κορυφαίων εστιατορίων του κόσμου (World's 50 Best Restaurants) ανακυρήχθηκε ως ο καλύτερος ζαχαροπλάστης του κόσμου για φέτος (The World's Best Pastry Chef 2018)

Η τελετή απονομής των φετινών βραβείων που πραγματοποιήθηκε στο «Palacio Euskalduna» στο Μπιλμπάο ανέδειξε και φέτος μερικά από τα πιο δυνατά γαστρονομικά εστιατόρια παγκοσμίως. Μεγάλος νικητής της βραδιάς ο Ιταλός Massimo Bottura, σεφ και ιδιοκτήτης του Osteria Francescana στη Μόντενα, που επανήλθε στην...

Το εστιατόριο Osteria Fracescana του Massimo Bottura βρέθηκε για δεύτερη χρονιά στην κορυφή της λίστας με τα καλύτερα του κόσμου στη φετινή λαμπρή τελετή απονομής των «World’s 50 Best Restaurants» που πραγματοποιήθηκε στο Μπιλμπάο στην Ισπανίας. Η λίστα με τα καλύτερα εστιατόρια για το 2018 1. Osteria Francescana (Μόντενα, Ιταλία) 2. El...

Εν αναμονή της ανακοίνωσης των «World's 50 Best Restaurants» στην τελετή που φέτος πραγματοποιείται στο Μπιλμπάο στις 19 Ιουνίου, η επιτροπή του θεσμού ανακοίνωσε -ως είθισται ετησίως- την καλύτερη σεφ της τρέχουσας χρονιάς, που φέτος είναι η Βρετανίδα Clare Smyth, σεφ και ιδιοκτήτρια του λονδρέζικου «Core by Clare Smyth» .